東京水産振興会
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ニュースリリース
2011年12月26日
[月刊誌 水産振興]
第528号「学校給食への地元水産物導入推進における行政の役割〜教育機関のニーズを捉え、収益性の高い事業を実現するために〜」
を発行しました
2011年11月30日
[月刊誌 水産振興]
第527号「瀬戸内海の漁業者〜海の守り人の苦悩とその軌跡〜」
を発行しました
2011年10月31日
[月刊誌 水産振興]
第526号「水産物の静脈流通−資源と廃棄物の狭間で−」
を発行しました
2010年10月15日
[「食」と「漁」を考える地域シンポ]
第8回「食」と「漁」を考える地域シンポ
を鹿児島市で開催しました
2011年9月30日
[調査研究事業]
「日本沿岸域における漁業資源の動向と漁業管理体制の実態調査 平成22年度事業報告」
を発行しました
2011年9月30日
[月刊誌 水産振興]
第525号「多品種少量産地の特産魚種開発「山口県萩市のケース」」
を発行しました
2010年9月17日
[「食」と「漁」を考える地域シンポ]
第7回「食」と「漁」を考える地域シンポ
をひたちなか市で開催しました
ニュースリリース一覧
ピックアップ
当会が発行するメディアを紹介
水産振興 [月刊誌]
2011年 第528号
「学校給食への地元水産物導入推進における行政の役割〜教育機関のニーズを捉え、収益性の高い事業を実現するために〜」
平成22年度 水産映像
水産物の
有効利用・高度利用
〜広がる水産物の可能性〜
食品だけでなく、医薬・医療品、化粧品、環境関連製品等、様々な分野で利用されている水産物の機能性成分に焦点をあて、その開発のきっかけとなった調査・研究の話や、製造工程、それぞれの成分がもつ特性や効果等を、CGやグラフ、担当者のインタビューを交えてわかりやすく解説します。
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